Nuestras cervezas
TRIPEL
RUBY
QUAD
PAZY
ABV : 9.5 % - IBU : 36
ABV : 8.5 % - IBU : 22
ABV : 10.5 % - IBU : 26
ABV : 5.5 % - IBU : 19
Nuestra cerveza clasica. La primera en salir de nuestra cervecería en el 2017. Es uno de los estilos más clásicos de Bélgica y un homenaje a la madre de toda las triple, la Westmalle Tripel. De color dorado, con cuerpo, un amargor de 36 Ibu, se balancea perfectamente con la malta para lograr una gran cerveza equilibrada.
Una declaración de amor. La Ruby es nuestra cerveza más popular por su incorporación de arándanos y flor de jamaica en nuestra Tripel. Más dulce y más suave, no se dejen engañar, su grado alcoholico sigue en 8.5 !
Nuestra cerveza más poderosa. Con un abv de 10.5 %, esta chela es una verdadera cerveza de degustación. Una receta mejorada con un balance entre la malta y el amargor preciso para los aficionados a cervezas poderosas. Recientemente ganadora de la medalla de oro en la categoría Belgian Dark Strong Ale en la copa peruana de cervezas 2020.
La ultima creación de nuestra cervecería. Una reinvencion de la clásica witbier (cerveza de trigo. Le decimos chau a las semillas de culantro y a las cascaras de naranja. En sus remplazo, usamos trigo peruano amarillo para las notas espaciadas y dryhopping de lúpulos americanos con un neto perfil cítrico. con su IBU de 19 y sus 5.5 % esta cerveza es super refrescante !
GRAND CRU
ALOHA MARACUYA
ABV : 9.5 % - IBU : 50
Edición muy limitada, nuestra Grand Cru es una belgian IPA de 9.5 %. El cuerpo y el sabor de una tripel con un intenso y delicioso aroma de dryhopping de 3 lúpulos americanos !